李亚倩连城小事（八月记）-冰汇暖的小世界

李亚倩连城小事（八月记）-冰汇暖的小世界

李亚倩
“去龙岩是8月末的事，一直拖到现在开始写，可想而知，这半月的忙碌。不过虽忙碌中又觉惬意，觉得日子总算没白过。”
? 坦白讲，对出差，我并不抗拒，带着旅行的心态，工作也变得可爱起来。
姑田连史纸
D6409，12:00准时停靠冠豸山，这是我第一次到龙岩，当然，不是来旅游的，老林和我要去两个很有特色的小镇。
坐大巴到达连城，不一会儿，我们就坐上了邓师傅的车，他刚从县里开完会，顺道过来接我们去参观他在连城姑田的造纸厂。

老邓1米7的个子，年纪虽上了五十，看上去倒是比年龄年轻；皮肤有点干，眼袋略重，两眼倒是出奇地亮，额头上有几缕头发因为静电立了起来，天气实在太干燥了！
他边开车载空调，边和我们聊开了他家传承的造纸工艺......
插个传送门：
连史纸，素有“寿纸千年”之称。采用嫩竹做原料，碱法蒸煮，漂白制浆，手工竹帘抄造，有72道工艺，道道精湛。它纸白如玉，厚薄均匀，永不变色，防虫耐热，着墨鲜明，吸水易干，书写、图画均宜。所印刷的书，清晰明目，久看眼不易倦。
自连史纸问世后，就名重艺林，效仿者无数，为世人所珍爱，早居庙堂之上，乾隆皇帝曾以连史纸赐予大臣，大臣们都舍不得用。
清嘉庆十七年汀州府《临汀汇考》云：“汀地物货，惟纸行四方……连邑有连史、官边、贡川、花胚最为精细，文讳用之。
老邓刚开始对我们是戒备的，后来聊着聊着，发觉老林居然都能接上他抛出的专业术语，慢慢就对我们走心了，和老林出差，真是走南闯北都不怕。

采访中途，老赖带着玩纸的老谢来了，说是这两人原来是在三明和一画家慢条斯理品茶赏画，一听说老林在姑田采访连史纸的师傅，就急匆匆扒完饭，带着画家新给他们画的公鸡像，一路开着小吉普从三明风尘仆仆赶来。有行家朋友助阵，气氛立马活跃，采访顺利结束，当然，行业的边角料也听到不少。
这里说个小贴士：外界都在传造纸业是排污最大的一个行业，其实若按传统造纸的工艺，出厂排水的沉淀物是10%，一下水，水流净化附着物只剩5%，再经过层层水的过滤，最后化为无形。当然，前提是建立在水流大，排放量间隔排放的情况下。
据说当年姑田鼎盛时期一下开了30多家纸厂，排水全开，也不影响肥鱼满塘。
在纸厂，我也第一次看到了纸浆，看到焙纸工艺，抄纸的细竹帘,还有气定神闲叼烟焙纸的老师傅......

“匠人”这词这几年频频被提起，但中国的匠人生存环境改变不大，普遍还是困难的，老邓也坦言现在是有钱也请不到师傅。一是有经验的师傅少，二是徒弟耐不下性子学。之前连史纸广销海外，但也因之前专注海外市场，国内市场慢慢被边缘化，如今古籍修复慢慢浮出市场，所以老邓改变之前的营销策略，现在只做精品纸，专供全国的博物馆修复古籍，如今略有盈余。
连史纸造纸业传到老邓已经是第11代了，而让他挂心头的，仍是工艺的传承问题。
回程途中我们挤在老赖吉普后座，一路颠颠簸簸回到了县城，路上得知临时加入的老谢和他师傅也有一番传奇经历，这里先留个空白，按下不表。
上两张客家菜，图一是草木灰芋仔，图二是正宗的梅菜扣肉，味道棒极了，尤其是草木灰芋仔，我居然吃出了芋头的清甜~

味道好极了

梅菜扣肉很正宗
培田古镇
第二天我们去了培田古镇，当天我们刚好赶上当地的赶墟（圩），没赶上直班车，便转了另一辆小车进村，没成想，却是第一组进村的游客。
传送门：
培田村：吴姓氏族聚集的客家部落，由6座学堂、2座书院、3座庵、2座庙、2座碑坊和20座古祠、30余幢民居，以及1条千米古街、5条巷道、2条贯穿村落的水圳组成。古建筑群落带有鲜明明清建筑特点，堪与永定土楼、梅州围龙屋相媲美，有“民间故宫”之称。
晴天，很适合拍屋檐和蓝天的照片，放几张照片吧~




此处培田，如果把我所见过的古村排名，它可以暂列第一。
村内建筑具有非常完整的连续性，细节考究，“九厅十八井”格局很震撼，我还是头一次在建筑里见到了讲究的拱梁，（防震又美观，就是很费木材）
建筑保存非常完整，村民生活在里面非常和谐。其它的，我有点词穷，总之，大家有时间就去现场看吧，超值！

村内物价很接地气，不因你是外人而哄抬价格，这点老林很有感触。
老林回忆说，他第一次来培田是十多年前，陪一位美国的朋友慕名而来，当时朋友在网上预订的当地民宿，包吃住一天下来，才60元，不到10美金，
朋友当即兴奋坏了，回美国一阵宣传，之后又带了一拨亲友团过来。

不怕生的小猫

一颗安静的丝瓜

一盘茶

屋顶排列整齐的篮子
因为这篇文老林交待要写得不一样，改了一个星期，最终才结尾，期待出刊效果。
连城记事，完结。
静待我的九月记事~
另外我和姚砣砣的新号开张啦
欢迎关注~