欢迎来到 李亚倩

又一个WordPress站点

李亚倩这道最具民俗特色的美食来邢台了,让你直流口水!-魅力牛城

2019-04-14 全部文章 336

李亚倩这道最具民俗特色的美食来邢台了,让你直流口水!-魅力牛城

李亚倩 陕西八大碗
各种各样好吃的小吃在全国都颇受瞩目,尤其是具有民俗特点的一些小吃更是如此。
有名的陕西八大碗,是关中民俗特色美食,深受老陕的喜爱。陕西八大碗也叫关中八大碗,是八种蒸碗,分别为黄焖鸡、小酥肉、粉蒸肉、枣方肉、带把肘子、风鸡、咸肉、八宝饭。关中八大碗是陕西地区在过去逢年过节才做的传统美食小吃,

关中八大碗中,荤菜占了七道,唯一的素菜还是糯米甜饭,充分显示了关中人民的豪爽、大气、实在!深受人们喜爱。
蒸碗是中国西部的一种吃法,现在在中国部分地区演化为过年团圆饭的标志。蒸碗的构成主要有梅菜扣肉,黄焖鸡,小酥肉,四喜丸子等多种种花样。

这道黄焖鸡蒸碗,鸡块酥嫩,口味鲜浓,色泽黄亮。

你看到这道梅菜扣肉时,相信口水已经在口中开始分泌了吧,口感嫩滑,肥而不腻,配上一口米饭,简直是绝配。

四喜丸子由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,和传统意义上的红烧狮子头可是不一样的哦,四喜丸子色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口,是家宴上不可或缺的一道菜。

酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,当你咬开外面包裹的酥脆的皮,品尝到里面鲜美的肉的味道的时候,相信你一定会将它添加到你的吃货“菜谱”中。

糯米甜饭应该是八大碗当中吃起来最透人心脾的了,当你吃完了那么多的肉菜,来上一口甜甜软软的舔饭,当真会让你觉得这一天都是甜的。

话不多说,不管你是地道的老陕,还是一位来自全国各地的吃货,借着即将到来的春节,快去邢襄古镇好好品尝一下陕西霸道的八大碗吧!


庙会时间:2月16日-3月3日
(初一到十五)精彩内容不断
每天07:00-18:30
地址:邢台县龙泉寺乡
如何去到邢襄古镇:
自驾路线:
1、邢台市区—羊范高速口—邢汾高速—龙泉寺口下—左转50米—邢襄古镇大道直行即到
2、邢台市区—皇寺高速口—邢汾高速—龙泉寺口下—左转50米—邢襄古镇大道直行即到
3、邢台市区—坂上高速口—邢汾高速—龙泉寺口下—左转50米—邢襄古镇大道直行即到
4、邢台市区—邢左线—龙泉寺口—邢襄古镇大道直行即到
邢襄古镇电话:0319—2375555

相关文章