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【高原驿站·奇幻都兰】都兰风情录（风土人情篇）-高原驿站奇幻都兰
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蒙古族
蒙古族主要起居蒙古包，蒙古包是蒙古族的主要居住形式吴学文，是适合牧农水草而居的不可缺少的生活居住。它是牧民心目中劳动和财富的基础，草原的珍宝。每当人们建起一顶新包房，升起灶火时，举行新包落成仪式，一人致“蒙古包赞词”，接着欢骤的人们高声诵起“蒙古包赞词”。







蒙古族主要服饰：[德吾里]，朴贤善即长包袍。在冬季穿着的大众服装。[拉吾谢格]慢慢来我的爱，即夹袍。有布做的或用绸缎，羊绒等料做的夏季服装。 [吾齐]礼服，即羊羔皮缝制的长袍。用羊绒或绸缎为面，用水獭皮或彩色的氆氇镶边。羊羔皮、狐狸皮为领。

蒙古族的主要饮食有：[手抓肉]、[全羊]、[松]、[德]等。蒙古族在就餐时，平常分男左女右，全家围着桌子共同就餐。蒙古族的主要节庆活动有：“那达木”盛会。是在草原文化中规模最大，活动内容最丰富，参加者众多而成为传统节日之一。蒙古族在那达木盛上举行赛马、摔跤、射箭等“好汉三种比赛”。其中赛马尤为紧张热烈慕容云朵。在“那达木” 开始时，人们供上整羊，须木尔和“松”等，由德高望重的年长者，手捧盛满鲜奶的银碗和雪白的哈达高声说着赞词。祝词中赞美蓝天的高大，草原之辽阔，祖先的丰功伟绩和人民生活的幸福，感谢神佛的保佑和思赐，祝福大家节日愉快，祝愿参加各项比赛活动的人们取得，优异的成绩。祭俄博是一种宗教活动，祭俄博时，蒙古族男性牧民身着节日盛装吧，骑马乘骆驼从四面八方来到供奉山神的地点——俄博，进行祭祀和祈祷，祭俄博时，先煨桑，然后由喇嘛念经，人们乘马脱帽，口诵佛经，经俄博三圈，向山神鞠躬叩头，进行祷告，祈求山神保佑一路平安，风调雨顺，人畜兴旺。 蒙古族传统习俗中，人在一生中要过三大喜事，举行“婴儿洗礼”、“剪发礼”、“结婚仪礼”，还有祭火、祭天、祭山、祭敖包等一系列祭祀活动和习俗。民间故事、谚语、歌谣是最广泛地流传在海西各个地方滕彪，歌谣曲调优美、都是赞美家乡、思念故乡和亲人劝喻等方面的内容。都兰的蒙古族实行一夫一妻制的婚姻制度，以“媒妁之言，父母之命”的婚姻形式为主，但青年男女也有一定的婚姻自主机会。同一家族之间或直系亲属之间互不通婚，表兄弟之间禁止通婚。都兰蒙古族联姻的程序和礼仪是：首由双方家长对有关事宜进行协商，求的一致意见，由于传统的逐水草而居的游牧生活等原因，所以必须事先确定举行婚礼的时间和地点,然后双方把账房搬到离对方家不远的地方。 都兰蒙古族遗体安葬和火葬为主要丧葬方式，也有少数为土葬。人去世后由亲属立即去寺院或喇嘛处报丧，并求得送葬的时间，还请僧人念经超度49天。天葬：天葬是都兰蒙古族的普片采用的丧葬形式切尔西队徽，人去世后由喇嘛念经，葬时将死者减去头发，脱去衣服，放置于高山上的天葬场里，让鹰啄食尸体，吃的越快，则越吉利，否则即认为不好，如尸体未被吃完，其家属要挪动尸体，请僧人念经，直到尸体被啄食完，14天后仍未被吃完游龙随月，就要火化。火葬：火葬多用于王公贵族、喇嘛等。葬时先由喇嘛选定地点，然后挖一土坑，放上浇有酥油的烧柴，置尸体于柴上，点燃烧柴，并有专人添油加柴，直至尸体烧为灰烬，同时，还请来僧人诵经，超度亡灵。土葬：蒙古族土葬多实行于农业区或机关单位，其丧葬礼仪与汉族大同小异老公尝鲜期，举行葬礼过程中，要请僧人念经超度。子女为父母、妻子为丈夫守孝，49或100天内男人不理发，女人辫子上不扎束红缨，未婚女子在辫子上扎一束白羊毛，一年之间，全家人不过节日圣龙的共妻，不穿新衣，不参与娱乐活动。
藏族
藏族的主要起居在帐篷。帐篷是藏族的主要住宅形式。它由牛毛纺织的片子缝制而成。还有庄廓是农区藏族的主要住宅形式。

藏族的主要服饰有：做华，藏语，即用大羊皮缝制的皮袄。哇香，藏语，即棉袄。还有：曲香、杳日等传统服饰。藏族的文体习俗有赛马、赛牛、藏棋、对歌、拉伊、藏舞、藏戏、藏历等。藏族的主要饮食为糌粑邻桌的怪同学，藏语意为炒面，杜麻、曲拉、奶茶、酸奶、手抓等。藏族的日常生活中，“糌粑”、“奶茶”、“手抓”一日三餐，顿顿不离。


藏族的主要节庆活动有：藏历年。藏历和汉族的农历差不多，因置润的方法不同，有时也有差异，农历把60年一轮回叫“花甲”，即60年一个“甲子年”，藏历叫绕回，是从宋仁宗天圣五年（1027）开始的（当年为丁卯年）雪弗莱乐风。“周格鲁诺”会（六月歌会）。是藏族比较代表性的习俗，藏语“周格鲁诺”意即夏季草原上最美好、最丰盛的时候，都兰藏族都在每年的农历六月上旬，选定一个日子，聚集一团欢歌跳舞，共度美好时光，因此称“周格鲁诺”会。 藏族的传统习俗中，藏族一般在新居落成时要宴请客人，孩子出生三个年头时要举行“剃发礼”，亲友们都来祝贺。姑娘15—17岁时，择日改梳发辫，要行“姑娘成年礼”玄天至尊，亲邻们也来祝贺。有的人家还为年长得老人举行“祝寿礼”，亲友们唱酒曲，吃寿宴现代武神录，向老人祝福，歌颂功德。都兰的藏族实行一夫一妻制，中华人民共和国成立以前，少数民族也有纳妾的习惯，父亲亲族之间严禁通婚，母系亲族之间通婚现象较为常见。青年男女一般在16—17岁就开始恋爱，如果双方家长认为对方忠诚老实、勤劳能干、尊老爱幼、与人为善，即可托媒求婚，先由男方家请媒人带上茶叶、哈达、酒等礼品到女方家收下礼品独龙钻，就算基本答应了婚事，之后媒人按商定的时间带上衣服、装饰品、酒、肉到女方家去商定婚事。

藏族的丧葬有天葬、土葬、火葬3种淮剧陈德林。天葬：该种丧葬形式多见于热水、沟里等牧区。人死后，要请僧人念经，并用绳子或带子按规矩将死者捆成佛门坐化模样，并驮运到天葬场，死者亲属举行煨桑仪式进行祭奠，然后等待鹰啄食，如尸体被啄食的又快又净，则说明死者有好的造化，来世定能前途光明，否则认为在世时有宿愿未偿，家属要请僧人念经超度钢管舞美女图片。土葬：土葬是农区藏族的主要丧葬形式。其方法不一，有的将死者用绳带捆绑为“坐化”模样，然后殓于立式屋形棺材之中，挖坑埋葬，有的以红毯裹尸，葬于墓穴，有的仿效汉族葬礼以棺材盛殓葬之，有的人家在亡人墓上撒石灰或堆白石头，以示吉祥。火葬：都兰藏族实行火葬的死者一般是活佛或有德行的老僧，二是夭亡的年轻人，三是死者生前曾有遗嘱要求火葬的。办丧事时，其亲友、邻里都带上茶叶、食品、哈达前往吊唁，并对死者亲属进行慰问。死者子女在一年之间不过节过年，不穿新衣，不参与娱乐活动。
回族
回族以伊斯兰教的三大节日为自己的节日，分别为开斋节、古尔邦节、圣纪节。其中最隆重的节日要算开斋节。每逢节日，男人们一早起来沐浴洁身，穿戴一新，先在家中念颂《古兰经》，然后去清真寺参加会礼；妇女们一起床就开始准备饭菜，等候亲戚朋友的光临。回族对开斋节特别重视，庆祝场面十分隆重，所以又叫“回民过年”。
古尔邦节，亦称“宰牲节”、“献牲节”、“忠孝节”、“尔德节”。一般在开斋节过后七十天举行。这个节日属于穆斯林朝觐功课的仪式范围艾特铭客。节日这一天，回族穆斯林沐浴洁身后，穿上节日的盛装，到清真寺去参加会礼。之后走坟，回家举行宰牲仪式。宰牲的牛、羊肉除了自己食用外，还要分送亲友和贫孤之人。


圣纪节里昂黑帮，伊斯兰教穆罕默德圣人的生辰和忌日都在伊斯兰历3月12日，所以统称“圣纪”。这一天，回族穆斯林沐浴净身后，炸油香、馓子，然后到清真寺听阿訇讲经、赞圣，讲述穆圣的嘉言懿行和功绩。之后，穆斯林在清真寺内聚餐。回族穆斯林举行圣纪的日子并不统一，一般在3月12日穆圣的诞生和逝世日，也有在希吉来历3月之内择日举行。圣纪节是回族穆斯林每年一次规模浩大的庆典。
回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉漫客小说绘，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水哈压库，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
撒拉族
撒拉族信仰伊斯兰教，所以他们的节日也同信仰该教的其它民族一样。撒拉族的主要节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节。此外，撒拉族还有一些节日：转“拜拉特夜”节，撒拉族热情好客，讲究礼节望海潮翻译，彼此见面陈希孺，互道“萨拉姆”问安（“萨拉姆”，阿拉伯语“和平”“安宁”之意）。做客时，主人沏的茶，客人要把茶碗端在手上。吃馒头时，要把馒头掰碎吃，切忌狼吞虎咽。忌在水井、水塘附近洗涤衣物；与人对面谈话忌咳嗽、擤鼻涕。撒拉族宰牛羊时，旁人忌说“杀”，应说“宰”；撒拉族人家若有人去世应说“定了”，忌说“死了”。撒拉族严禁饮酒，一般在撒拉族的筵席上不备酒，平时更无饮酒的习惯。日常饮料除清茶、奶茶和盖碗茶以外，还常饮麦茶和果叶茶。


（本文部分照片来源网络）