李亚倩这里的葡萄华丽转身，年产值过亿-致富帮
李亚倩这里的葡萄华丽转身，年产值过亿-致富帮
李亚倩
农民朋友都有这样的担忧：种之前怕农作物减产，成熟后又怕丰收，导致滞销。所以要做好种植产业，也需要转变思路。
重庆的璧山区，是重庆地区葡萄种植规模最大的地方。品种优良，声名远播，他们不仅经常开发新品种让自己的葡萄保持新鲜感，还转变了发展方式，开发葡萄全产业链的优势。
小葡萄催生大产业
春日的璧山区农村,田间地垄经过一个冬天的蜇伏,已彻底苏醒,在春风吹拂下蓬蓬勃勃地发芽、抽枝,迸发出鲜活的生命力。
尤其在连绵不断的葡萄园里,放眼望去,湛蓝的苍穹下是一排排整齐划一的水泥柱,有的被藤缠蔓绕,有的已爬满翠绿的葡萄叶,有的正开花挂果。
“再过两个月,我们这里的早熟葡萄就会上市销售,到时满载葡萄的外地牌照货车会络绎不绝,葡萄园还会迎来一批又一批游客体验采摘的乐趣。”正在葡萄地里忙碌的果农喜滋滋地说。
集中连片种植 形成规模效应
农业产业化发展必须走规模化道路。璧山区在葡萄生产发展过程中,按照区域化布局、产业化发展的思路,坚持引进大户业主,鼓励农地流转,注重引导农户或业主在规划区域内集中成片发展,取得规模效益。
近年来,璧山区从浙江、四川成都、河南及重庆市区等引入业主23户，其中引进的某公司集中成片种植葡萄就达500余亩。
发展葡萄产业,既要追求规模效应,更要追求品质效应。近年来,璧山区在葡萄品种选育上狠下功夫,不断引进葡萄良种进行适应性对比筛选,先后共引进鲜食和加工品种200多个,建设品种示范园150亩,从中筛选出适宜本地大面积推广种植的“蜜丽”葡萄。
一个产业的成功,不单单是看一时的规模和效益,而在于长远发展的持久活力。在葡萄种植面积连年扩大、种植效益喜人的情况下,如何让葡萄产业历久弥新？璧山区给出的答案就是:农业要提高效益,出路在科技，转型升级更要靠科技。
近年来,璧山葡萄在中国葡萄协会、北京农业大学、西南农业大学和重庆市特色经济处等相关教学、科研单位的大力支持帮助下,不断引进、探索、推广适用于本地高温、多湿、寡日照气候条件下的葡萄栽培技术,并取得良好效果。目前璧山葡萄设施栽培技术覆盖率达35%，有标准化葡萄园近10000亩。葡萄年产量超过2.5万吨，产值达2亿元。
编织多环链条 凸显产业效应
如何让一根葡萄藤串起一条产业链？如何让一串葡萄产生最大价值富裕一方百姓?积极转变葡萄生产经营方式,加快发展现代葡萄产业,是璧山区的坚定选择。
目前,璧山区每年繁育良种葡萄苗200万株以上,所产苗木不仅辐射周边区县,还远销云南、贵州、湖南、湖北等省市。2014年约有20万株葡萄苗出口到缅甸和印度。
全区12个葡萄种植专业合作社和2个产销协会,也积极开展包装设计、商标注册、拓展营销等工作,使璧山葡萄生产一直处于产销两旺的状态。
发挥葡萄种植优势,加工生产葡萄酒,是璧山区葡萄产业链上的重要一环。
据介绍，璧山葡萄果农和城市居民自古有家酿葡萄酒的习惯,用来招待宾朋好友和自饮。由于长期品饮葡萄酒，璧山区一直是重庆市居民心脑血管发病率最低。
事实上，在璧山葡萄园里,几乎稍大一点的农业公司都有自己的葡萄酒产品,切实为“一串葡萄”开辟出新天地，让其换一种形态、增加了附加值。
此外，璧山还建有贮藏能力3000吨的果蔬低温保鲜气调库,必要时可将葡萄进行贮藏保鲜,以延长市场供应期。
葡萄产业的发展,促进了璧山区都市现代农业、旅游观光农业、休闲度假农业上档升级,带动了农村第三产业发展。可以说,通过不断开拓延伸葡萄产业链,璧山葡萄实现了“一串果子富一方人”的产业致富梦想。
节会搭台唱戏 放大品牌效应
“酒香也怕巷子深”,随着产业规模的不断扩大,璧山区将拓展璧山葡萄品牌效应列为重中之重,着力推动产品销售向品牌销售转变,不断提升“璧山葡萄”这一品牌的含金量、美誉度和影响力。
为了让更多的人了解璧山葡萄,亲近璧山葡萄,璧山区从2009年开始,每年在葡萄成熟的季节通过政府组织,葡萄业主共同参与,举办了丰富多彩的葡萄文化艺术节活动。
在政府搭台办节示范下,璧山区众多葡萄业主也纷纷效仿,例如:位于青杠街道凉山村的明珠果园举办了葡萄开园活动;大兴镇莲生村二社的满意葡萄园举行了“亲子乐园葡萄采摘粒粒收”比赛等等。
事实上,璧山葡萄节已成为喜迎丰收的群众性节日,各种开园采摘活动已成为共享欢乐的群众性活动。璧山区各部门和镇街切实以“葡萄文化”、“农业文化”、“旅游文化”、“地方文化”的融合吸引社会各界关注的目光,把璧山的青山绿水和四季花果串连成线,集景成区,不断推动“中国优质葡萄之乡”、“中国葡萄无公害科技创新示范县”、“重庆优质葡萄之乡”。
目前,璧山区正按照“三区一美”战略部署,进一步加快从城郊型向都市型农业转型步伐,竭力做大做强葡萄产业,全面建设葡萄基地,并与休闲观光旅游结合起来,坚持规模开发、做出亮点,全力打造一个成规模、上档次的葡萄风情园,进而促进产业集聚和现代山水田园城市建设。
实习编辑：侯俊莹
编辑：张程
责任编辑：张磊